11月24日，在叶县洪庄杨镇王湾村村外的养鸭场，2000多只鸭子或嬉戏或吃食。旁边一间房子里，鸭场主人王洪超两手分别拿3个鸭蛋掂一下后再轻轻放到一个容器内。“这是在检测鸭蛋的好坏，洪超很厉害，用手掂一下就知道。”该村党支部书记王龙海感慨地说。

眼下，2000多只鸭子每天能产1000多枚蛋，王洪超将鲜鸭蛋收集起来后亲手腌制。腌制前，他会用上述办法，将因磕碰等原因弄坏的鸭蛋挑出来。“几年来每个月都要这么挑，熟练了，也没啥厉害不厉害的。”王洪超腼腆地回答。

王湾村靠近汝河，水质好，无污染，王洪超的鸭群便在此放养，加上纯粹用玉米等饲料来喂，鸭蛋味道好。“现在腌制，正好春节前上市，能卖出好价钱。”王洪超说。

“洪超夫妻俩靠养鸭不但成功脱贫，还成为我们村的致富达人。”王龙海称赞道。

王洪超今年46岁，之前多是外出打工，然而一年忙到头，刨去吃喝、房租和来回路费，落不下多少钱。2016年，厌倦漂泊的他回到家乡养鸭，准备在家创业。然而，他的养殖梦刚起了个头，就被病魔无情地击碎了。当年，王洪超被查出主动脉夹层，做了几次大手术才捡回一条命，并因此背上沉重的债务，成为村上建档立卡贫困户。

“不能就这样一直依靠政府！”逐渐康复的王洪超不甘向命运屈服，决心继续通过养殖改变命运。

王洪超的想法得到了镇村干部的支持，靠着小额贷款等政策支持，2017年他重新开始养鸭，鸭蛋腌制后出售。2018年，鸭子数量扩大到2000多只，每天收蛋1000多枚。当年他靠着出售鸭子和鸭蛋净赚20多万元，还了外债还略有剩余，光荣脱贫。2019年也是个丰收年，依旧赚了20多万元。

今年，王洪超的养鸭规模仍保持在2000多只，销售情况良好。眼下，王洪超花20多万元翻盖了新房，还买了轿车，被评为该镇的脱贫之星。下一步，他准备增建鸭舍，将养殖规模扩大至四五千只。“有政府这么好的扶贫政策，我没有理由不好好干！”王洪超说。

（本报记者 杨沛洁）