“现在牛很值钱，这头小牛犊前些天有人出1.2万元，我都没有卖。”11月16日，在汝州市焦村镇邢村辛建周家的牛棚里，聊起自家养牛增收的事，辛建周兴奋地说，从去年9月开始，靠着养牛，他家仅用1年多时间就变成了“有钱人”。

辛建周今年48岁，2016年被认定为建档立卡贫困户。“那时，我父母身体不好，需要人照顾；我自己患有心脏病，干不了重活；妻子张彩红在家照顾老人和孩子，一家人的日子过得紧紧巴巴。”辛建周说，他不想一直在党和政府的帮助下过日子，便和妻子商量养母猪卖猪崽挣钱。

“我们共养了7头母猪。”张彩红笑着说，他们家养猪那几年，一只猪崽能卖百十元钱。养猪之余，丈夫还会跟着建筑队打零工补贴家用。

2018年，受非洲猪瘟疫情影响，猪肉行情出现大幅波动，很多养殖户不再养猪，辛建周夫妇家的猪崽也卖不上价钱了。无奈之下，夫妻俩只好自己养殖猪崽。

“经过2018年的非洲猪瘟，我们发现养猪风险大，便想着转行。在驻村扶贫工作队的建议下，我们打算养牛。”辛建周说，养牛风险相对较小，市场价格也相对稳定。2019年，他趁着猪肉价格回升，把养大的猪全部卖掉，只留下两头母猪饲养，9月份正式转行养牛。

“当时，我们买了3头母牛和1头牛犊，3头母牛都已配种待产。”辛建周说，今年5月，3头母牛产下牛犊后，他把之前的牛犊和新产下的3头牛犊卖掉，一共卖了5.5万元。

不到1年时间就赚了钱，让辛建周夫妇对养牛更有信心了。在驻村工作队的帮助下，辛建周利用申请到的3万元小额贷款，加上之前卖牛的5万多元，又买回几头母牛。

“现在我们一共有7大5小12头牛，7头母牛均已配种，有两头年底就能产崽。”看着牛圈里挤在一起的牛，张彩红开心地说。

“现在牛市行情不错，建周家的这12头牛估计值近20万元。”随行的汝州市财政局驻邢村扶贫工作队队员田建卫对辛建周养牛满是称赞，“等7头母牛产崽，建周家就更有钱了。”

牛群扩大，也给辛建周夫妇带来了“苦恼”。“现在的牛棚面积有点小，12头牛在里面有点挤。我们打算年前卖掉几头牛，筹资在村外建座新牛棚。”辛建周说。

（本报记者 魏森元）