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喂养“桑叶猪” 日子“真不赖”
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喂养“桑叶猪” 日子“真不赖”

 

11月2日,记者随汝州市焦村镇靳村驻村第一书记焦孟涛来到贫困户毕锁家时,他正拎着一袋子鲜桑叶在猪舍里为仔猪添食。

“最初我也没想到拿桑叶喂猪。”68岁的毕锁笑着说,去年家里养蚕,打的桑叶多了就顺手扔到猪舍,没想到它们吃得很欢。就这样,他开始有意识地给猪喂食桑叶,没承想养出了“桑叶猪”。

毕锁原来给别人打工养猪,现在则是通过养猪走上了增收致富路。“前前后后养了几十年吧,养猪算是我的老本行了。”毕锁说,前些年,他和老伴儿一起在登封一家养猪场打工,他负责饲养能繁母猪,老伴儿负责母猪产期管理,儿子也学有所成,一家人其乐融融。

天有不测风云。2014年,毕锁在长春一家医院工作的儿子受到刺激患上精神疾病,紧接着老伴儿突发脑血栓留下后遗症。无奈之下,毕锁只好辞去养猪场的工作,带着妻儿返回老家。“那时候真感觉日子没法过了,两个人都需要花钱治病,以前挣的钱都贴进去了也填不住窟窿。要不是驻村扶贫工作队帮助我,俺一家三口还不知道能不能坚持到现在。”提起以往艰辛的日子,毕锁声音低沉。2016年,毕锁家被认定为建档立卡贫困户。

为给妻儿治病,毕锁操起老本行,饲养了两头能繁母猪。“那时候猪价低,一头仔猪养到几十斤(1斤=500克)才卖200元。”毕锁说,从2014年到2018年,他尽管一直养有两头母猪,不过因为猪价便宜,并没有挣到钱。“2018年,驻村扶贫工作队得知我有养猪技术,就劝我扩大养殖规模,通过养猪致富,我听后心动了。”毕锁说。

2018年,在汝州市司法局驻靳村扶贫工作队的帮助下,毕锁申请到3万元的小额无息贷款,购买了5头能繁母猪。同时,他响应镇、村号召,流转了10亩土地种桑养蚕。

“或许我只会养猪,去年我试养了两张蚕种都没有成功。”毕锁说,“那时候,扶贫工作队又劝我扩大饲养规模,我也有这个想法,便把自己母猪产的仔猪全都留了下来。养蚕失败后,我把打下的桑叶给猪喂食,没承想不论是母猪还是育肥猪吃得都非常欢。”

“喂养期间,我发现喂食桑叶的猪很少生病,且肉质比其他猪要好。”毕锁说,“去年春节,吃过‘桑叶猪’猪肉的村民大年初二还打电话找我买生猪。”2019年,毕锁卖出27头生猪,挣了10万多元。

“肉价贵时,毛猪20元1斤,两头猪卖了1万多元。”毕锁笑着说,2019年,在驻村扶贫工作队的帮助下,他又申请了5万元的小额无息贷款,在今年春季建起了800多平方米的猪舍,在养殖能繁母猪的同时,扩大育肥猪养殖规模。“我基本上是自繁自养,家里的7头能繁母猪产的仔猪长大后就转场饲养,今年我没有再养蚕,10亩桑田的桑叶都用来喂猪了。”毕锁说,“猪长期吃新鲜桑叶,不仅免疫力增强了,而且肉质更好,收猪的客商都是提前和我订购。到目前为止,今年我已卖了47头生猪,平均每头猪卖4000元左右。”

“现在生猪还存有60多头,春节前还能再出栏20多头。”对于未来,毕锁有着清晰的规划,“现在我主要是自繁自养,新建的猪舍可养150头至200头生猪,定了一个小目标就是把养殖规模扩大,不能让猪舍闲置。”

经过几年的治疗,毕锁儿子的病情得到控制,老伴儿的后遗症也好了许多,还能帮他干些活儿。对于现在的生活,毕锁说:“有活干、有钱挣,日子过得不赖!”(本报记者 魏森元)

 
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