本报讯 （记者闫增旗）“外形真好看，精致大方，寓意也好，看着都舍不得吃了。”10月20日下午，石龙区龙兴街道北郎店村的培训教室里热闹非凡，由该区人社局组织的面点培训班正在进行，前来听课的贫困户姬东敏看着老师做好的富贵花开枣花馒头说。

“你们做的时候可以加一些南瓜泥或其他食品，酵母粉和白糖倒入小碗内，加温牛奶搅拌均匀，静置5分钟，白糖是帮助酵母发酵的，不喜欢吃甜的可以不加白糖，面粉放在大盆内，将酵母牛奶慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。”当天上午9点，该区兴华职业培训学校老师余秋芳在为大家示范花样枣花馒头的制作过程。她和面、醒面、揉团、制作花形……大约20分钟，一个外形美观、精致大方的富贵花开枣花馒头就做好了，现场的村民纷纷前来观看。“中，跟着老师学进步就是大，今天回家也露一手。”该村40多岁的村民张法卫说，“这次培训是在家门口，而且还免费，我一定要好好听课，以后靠技术增加收入。”

本次培训教授的面点有黄金大饼、素锅贴、玫瑰馒头、四喜蒸饺及包子、油条、菜盒和各种丸子等约20个品种。培训结束经考试合格后，参加培训人员可获得职业资格证书。参加培训的贫困户每人每天还有30元补助，此次培训共有60人报名参加。

为拓宽村民尤其是贫困村民就业渠道，使农村富余劳动力尽快实现就业，今年以来，该区人社局结合本地实际制订职业技能提升行动年度培训计划，常年开设中式烹调、家政服务、种养殖技术、养老护理等培训专业，因地制宜组织开展技能培训，推动就业创业。培训结束后，为参训学员及时推荐就业岗位，力争培训一人就业一人。

今年以来，该区人社局已举办家政服务、中式面点、中式烹饪、保育、计算机操作、电焊等培训25期，受益群众1650多人，其中，160多人已走上工作岗位，贫困户30余人，平均月收入不低于2000元。