本报讯 (记者闫增旗)“张师傅,今天我外出办案,中午不在食堂就餐。”“收到。”这是石龙区公安局民警每天饭点前两小时通过“尚俭戒奢—从我做起”微信群向机关食堂进行的用餐报备。
连日来,为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,石龙区纪委监委驻区公安局纪检监察组立足职能职责,紧盯食堂采购、民警用餐等重点环节,把节约粮食、杜绝浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要抓手,注重精准监督、创新监督和常态化监督,遏制餐饮奢侈浪费等不良风气。
“文明就餐、珍惜粮食,不剩饭菜、从我做起。”走进该局机关食堂,首先映入眼帘的是这16个大字。在取餐口、用餐区等醒目位置,也张贴或摆放了“粒粒不易、不倒不弃”“尊重劳动、浪费可耻”等标识标语。“积极宣传节约用餐理念的同时,我们在机关食堂力推小份菜、分餐制,引导民警先‘尝’后‘取’、少量多次、按需取餐。同时,加强了厨师技能培训,优化菜品搭配,最大限度地减少食材损耗,有效控制成本。”该局机关后勤管理中心主任闫振涛说,“少点少点,半勺就够了”成了民警打饭时的常用语。
为督促扎紧节约制度的篱笆,该局出台了《机关食堂制止餐饮浪费十条措施》,与每位民警签订了节约用餐“36字承诺”,不定期通过视频监控、现场监督等方式对食物浪费现象进行监督。对发现的浪费行为,精准运用“第一种形态”提出批评教育或责令作出检查,并纳入个人年度绩效考评,作为评先推优和职务晋升的重要依据。
据该局政办室主任刘帅领介绍,该局紧密结合当前公安系统正在开展的“坚持政治建警全面从严治警”教育整顿,把制止餐饮浪费作为纠治“四风”的重要内容,共开展有关专项集中检查5次,发现问题2个,批评教育民警1人,民警文明就餐意识显著增强。