本报讯 （记者闫增旗）“请把餐具消毒记录、餐厨废弃物处置记录、食品进货票据和台账拿出来看一下。”7月14日，石龙区市场监督管理局副局长孙玉杰带领执法人员到该区明德路的一家餐饮店进行检查。同以往检查不同的是，此次检查，该区纪委监委驻区市场监督管理局纪检监察组全程参与。

中考前夕，该区市场监督管理局提前介入，通过全面排查、重点巡查、随机抽检等方式，全力保障中考期间考点周边食品安全。

据孙玉杰介绍，此次行动重点对各类饮品、方便食品等学生消费较多的食品品种进行整治，加强对考点及其周边的餐饮单位、食品摊贩、现场制售食品摊点、露天夜市的专项监督检查；重点围绕食品经营场所环境和所售食品是否合格，各项管理制度是否健全，加工过程卫生是否符合要求，防鼠、防蝇、防尘设施是否齐全，6S管理是否规范，加工经营的食品是否超出许可范围，食品盛放容器、加工用具是否做到生熟区分，食品原料是否定点采购等进行全方位检查。

同时，孙玉杰提醒广大考生，要注意个人卫生，勤洗手，不吃生冷食品和未煮熟煮透的食物，不去无牌无证的街边小店就餐，严防食物中毒。

截至当日下午5点，该局共检查考点周边超市和餐饮店200余家。