4月12日，鲁山县张官营镇南王庄村村民在接种装筐，种植赤松茸。

赤松茸，又名酒红球盖菇，俗称益肾菇、粗腿菇，是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种。人工培育的赤松茸营养丰富，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆等特点。为增加贫困群众收入，助力脱贫攻坚，今年，驻南王庄村单位——县人民法院为未脱贫的5户13人贫困人口每人出资2000元，入股到村种植合作社，由合作社代种代管，发展食用菌种植，收益全部归农户。 本报记者 常洪涛 摄