3月31日上午，任店镇月庄村股份经济作社理事长郭国义来到村外的韭菜地，俯下身子摸了摸韭菜叶片高兴地说：“你看，这里总共有1300多亩。今年，我们村会再增加400多亩的面积。”

半个月前，该村召开村民代表大会，提出以村集体的名义扩大韭菜种植面积并动员村民入股，没想到一天就融资140多万元，加上村集体经济入股30万元，启动资金已经有170多万元了。

韭菜种植，打开产业结构调整突破口

任店镇属叶县重要的农业镇，一无资源，二无工业企业，村民多外出务工。如何实施乡村振兴，确保农民增收致富？经过多次研究，该镇提出调整产业结构、发展特色种植的发展思路。

该镇有肥沃土地近10万亩，北与湛河区紧邻，平桐路穿境而过，交通及区位优势相对明显。为此，该镇紧紧抓住产业结构调整契机，发展特色种植，发展了草莓、鲜花、绿化苗木及养猪等产业。

2014年，市园艺科学研究所因市区城区发展的需要搬迁至任店镇后营村，以后营为中心，流转土地培育良种向全国销售，并建起科研楼、现代化的组织培养室和我市农业系统第一座恒温库。任店镇积极帮助其流转土地，配齐了水电设施，修建了生产道路。

宽松的发展环境加上强大的科研实力，韭菜项目在任店镇的肥沃土壤里快速成长。育种基地从后营村扩展到周边的多个村庄，并辐射鲁山县、郏县等地。

“我们很快将韭菜产业列为产业结构调整的突破口，写入全镇产业发展规划。”任店镇党委书记顾东辉说。为助推产业结构调整，从2018年开始，县财政每年拿出3000万元，对产业发展好且面积大、收益高的农作物每亩最高补助800元。任店镇将韭菜作为产业调整的作物上报叶县政府并得到批准，当年韭菜就被列为补助产业之一。

示范带动，每亩地纯收入超过8000元

市园艺科学研究所育出久星28个系列品种，目前约20个品种在推广种植，有抗寒的，有耐热的，还有抗病虫害的，适合在全国多地种植，种子销量在全国同行中遥遥领先。随着基地面积的扩大和产量的提高，该镇积极向外扩大基础建设。

月庄村位于平桐路以东，距研究所的育种基地约3公里。这里土地开阔平整，水资源条件好，村“两委”班子发展村级集体经济愿望强烈。

2018年，经过协商，市园艺科学研究所在月庄村流转1300多亩土地种植韭菜，村集体也入股参与。

“种韭菜能行吗，卖不了怎么办？”村民心中有疑虑。

月庄村57岁的脱贫户郑永林就是其中之一。他种了一辈子的小麦玉米，深知种地挣不了啥大钱。韭菜种植过程中要除杂、浇地、收割、装车等，需要不少劳动力，于是，不能出远门的他，在从事村公益岗位活动之余，特意到韭菜田地里打工，并暗地里扳着指头算账。

2019年，是1300亩流转土地的收获首年。“这是我大开眼界的一年。”郑永林说。当年，一亩韭菜收了两茬，每茬2000多公斤，每公斤低的卖两块多，最高卖到5块，一亩地又收了60公斤种子，每公斤种子回收价为40元。刨掉种植成本和人工费用，怎么算每亩也得净挣8000元。韭菜能生长3年，第二年又能省出每亩近千元的栽植成本……研究所创始人马金海说，如果不卖种子的话，一年可以收七八茬（冬天可以盖棚），一亩地能收获12吨韭菜。

当年，该村入股分红高达20%。

产业融合，稳稳托起韭菜产业

在今年3月举行的月庄村入股集体经济发展韭菜产业群众代表会上，郑永林毫不犹豫地从家里拿出两万元钱。“有这么好的收成，更兼有好的政策，俺愿意入股。”

“的确，我们镇已将韭菜产业作为发展的主方向，并得到了一系列的政策扶持。”顾东辉说。

随着韭菜种子培育基地面积的扩大，该所也适时调整了经营思路。

马金海说，目前，该基地培育面积仅在任店镇就有3000多亩，在平顶山市的面积更是达1万亩。为此，该所在培育抗病毒种子的同时，探索出了绿色生产模式，于2018年获得了久星牌绿色产品称号。凭着这一称号，他们的韭菜产品快速推向国内市场。虽然韭菜产品俏销，但国内大客户需要规模提供，而基地的韭菜生产规模还达不到。

任店镇及叶县政府获此情况后，鼎力支持其扩大规模。目前，任店镇36个村庄均已谋划出土地，今年麦收后韭菜面积将从目前的3000多亩扩大到5000亩。到今年秋收后，韭菜种植面积还会进一步扩大，预计到年底增至3万亩，力争几年后达到10万亩。

叶县政府也已经作出规划，将在任店镇打造一个韭菜市场，将其发展成为全国最大的韭菜集散地。

经过多年的产业结构调整，叶县高产高效特色种植遍地开花。本着一乡一业的发展宗旨，今年开始，该县用政策引导，针对特色种植，梳理出了五大产业，其中韭菜位列五大产业之首。为助推韭菜产业健康发展，该县派出一名县委常委和一名县级领导主抓。

不久前，出资总额达2000万元的河南韭丰种植专业合作社成立，这是任店镇成立的专业合作社，统一组织采购供应成员（36个村）所需的农业生产资料、收购和销售农产品，引进新技术新产品，开展农业技术交流。“就是统一指导服务全乡韭菜产业的发展，全镇不少机关干部也入股成为合作社成员。”郭国义说，他也是该合作社的理事长。

在这一政策的推动下，任店镇相邻的九龙、昆阳和田庄3个乡（街道）今年也开始规模种植韭菜。

日前，市园艺科学研究所又建成一排厂房。这是该所投资上马的韭菜深加工生产车间，专门对韭菜进行真空包装，贴上商标后进入上海等地的高端市场。

在该研究所院内，一座投资200多万元面积近5000平方米的展示区也即将建起，分为研发种子、实物品种和无土栽培3个展示区。另外，该所与河南农大、河南城建学院等多所高校合作，正在上马韭菜精油、脱水韭菜、韭菜粉等深加工项目。目前，韭菜挂面已经问世且投放市场。

今年，任店镇获得了180多万元的项目资金，开展高标准农田建设，尤其要高标准打造韭菜培育基地，实施滴灌工程，最终实现水肥药一体化灌溉，同时对基地进行绿化美化，建成观光农业示范园。

目前，韭菜博物馆也已经列入叶县的发展规划。

“中国的韭菜看平顶山，平顶山的韭菜看任店镇。经过未来几年发展，我们将把任店镇打造成韭菜小镇。”顾东辉信心满满地说。 （本报记者 杨沛洁）