据新华社郑州11月4日电 记者近日从河南省市场监督管理局获悉,全省已有近2万家餐饮单位“后厨上网”。今年年底前,河南18个省辖市城区的餐饮单位将全部按要求实现摄像头全覆盖,让后厨操作通过互联网监管平台“实时直播”。
目前,河南实施“明厨亮灶”建设的餐饮服务者已达20.9万家。全省77%以上的学校食堂实施了“明厨亮灶”建设,提前达到国家要求。
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