本报讯 （记者张鸿雨 通讯员徐渊渊）“中午到村里吃面条吧，前天养牛场里又出生了一头小牛犊，今天准备了喜面！”5月6日上午，郏县长桥镇兴店村党支部书记史全民兴冲冲地对记者和驻村工作队员发出邀请。原来，按照当地农村习俗，谁家添小孩儿，第三天要请街坊邻居吃碗喜面条，可是在兴店村添牛犊吃喜面条（不收礼）也渐成风尚。

兴店村是省级贫困村，位于郏县县城东部，现有贫困户9户10人。该村因地制宜、围绕现有产业优势，结合实际情况，以红牛养殖作为精准扶贫发力点，利用市派第一书记项目资金20万元，成立了众兴红牛养殖合作社。

2018年11月，20头红牛在合作社安家。之后，村两委会及驻村工作队探索出“托管代养”“寄养带繁”等模式，合作社同郏县瑞宝红牛公司签订协议，按照瑞宝红牛公司的饲料配比进行配料喂养，母牛产犊后对牛犊进行回收，有技术又有市场。6个月过去了，红牛由原来的20头增至25头，一头育肥红牛的售价高达两万元，于是高兴起来的村民兴起了“牛犊喜面”。

“我们下一步要扩建养牛场，再投入50万元，到年底至少存栏80头。” 史全民说。