本报讯 （记者巫鹏）3月2日，副市长刘文海带领市政府办公室、市市场监管局的负责同志，到宝丰县检查食品安全工作。

刘文海一行先后到宝丰县德克士餐厅、中国水电六局宝丰县幸福村居项目工地食堂、宝丰县一高学生食堂、周庄镇敬老院食堂、周庄镇国民饭店，对该县外卖网络订餐点、集体就餐单位进行检查。每到一地，刘文海都仔细检查后厨操作间和原材料储藏环境、原材料购进渠道、消毒和留样制度落实情况、工作人员健康情况，并现场抽查从业人员对食品安全知识和操作规范的掌握情况。

刘文海指出，食品安全关系到群众的身体健康与社会和谐稳定。学校、养老机构、建筑工地食堂等集体就餐单位就餐人员众多，是食品安全工作的重点。

刘文海强调，各级政府和市场监管部门要突出重点、综合施策、标本兼治，守牢食品安全底线，确保群众饮食安全。要切实履行职责，进一步规范餐饮服务行业经营行为，净化消费环境，加大餐饮服务行业食品安全监管力度。要着力开展大宣传大培训，进一步强化餐饮服务行业从业人员的责任意识、守法意识、自律意识、诚信意识，提高餐饮服务行业自律水平。