●李荣欣

前不久，我在一篇小文中曾说到我老家西赵村的养花文化，其实，想想这西赵村里的广告文化，也是值得说道说道的。

留心的市民可能会发现，几年前在咱平顶山市区的大街小巷里，经常会碰到吆喝着卖“张良姜”的。为啥街头商贩都说自己卖的姜是“张良姜”，不说是别处的姜？这恐怕与“张良姜”在咱这里名气大有关。在平顶山地区，张良姜是很有名气的，早在60多年前，我刚懂事的时候，在俺老家西赵村，就常听人念诵这句话：“召村萝卜张良姜，苗侯闺女不用相。”据百岁老人讲，这话老辈子就有。这其实是一句民间自然形成的广告语，是说召村的萝卜、张良的姜好，苗侯的闺女漂亮、贤惠，这也是对平顶山地区的物产及人文的评价。怪不得卖姜的要吆喝“张良姜”来吸引人。

由这句民间广告语，我又想起了俺村另一句流传已久的广告语——“叶县北，襄县南，汝坟店有个大柿园”。我的落草地儿（出生地儿）西赵村与汝坟店村一河之隔，也是60多年前懂事起，我就知道、目睹过汝坟店的大柿园的。听父辈们说，这汝坟店的大柿园是很早很早就有，且上世纪60年代，我在叶县县城读高中时，老师上课说到当地名产时就曾讲到。等我见到它的时候，这柿园里到处都是一搂粗一搂粗的大柿树。这些大柿树，一到秋天，就挂满红灯笼儿似的红柿子，很是壮观，很是养眼，很是引人。

值得说道的是，这汝坟店的柿子和别处的柿子还真有不同。汝坟店的柿子到秋末冬初“烘”的时候，薄如绵纸的外壳内包着的烘柿瓤是一包“水”，这“水”极甜极甜，很养人很有味，是哄孩子、敬老人的上品。我们那时候不说吃柿子，是说“喝烘柿”。咋喝？粗拉的是把烘透的柿子，擩（rǔ）到嘴里，柿水下咽，柿皮吐掉。雅气点的是掐来一只麦秸莛（tíng），把它插到烘柿上，慢慢吸尽柿包里的水，品它的甜味、香味。柿水的甜，不同于蔗糖的甜，它有股蜂蜜的味道，咽下后，很舒服很惬意，回味无穷。那时候，我父亲常用一个“小猫篮”盛几个柿子，挂到梁头上，等到过年的时候，拿来拌炒面吃。那香甜啊，真是无法用言语述说。

可惜这些年来我再也没有过这种享受，在街上总碰不见卖汝坟店烘柿的，一打听，原来汝坟店的那个大柿园不在了。汝坟店的烘柿太独特，别处的冒充不了，也替代不了，很想它。好在听人说汝坟店人这几年又栽下了柿树，想来很快又能喝上汝坟店烘柿了，我等着……