本报讯 (记者常洪涛)为进一步弘扬勤俭节约的优良传统,反对铺张浪费行为,营造文明消费、节约用餐的良好社会风尚,鲁山县食药监局近日在全县城区范围内开展以“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”为主题的“文明餐桌”行动。
此次行动覆盖城区所有餐饮单位,通过发放文明用餐桌签广泛宣传文明用餐的意义,进一步提高老百姓的节俭意识,改善餐桌浪费现象。
活动中,该局执法人员上门指导餐饮单位在显眼位置摆放文明用餐桌签,现场培训餐饮服务人员如何引导顾客合理点餐。该局还将“文明餐桌”行动与日常监督检查相结合,重点检查餐饮单位亮证经营、改善经营场所卫生状况、落实管理制度和完善各种标识等内容,切实为全县百姓营造安全卫生的就餐环境,使“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的消费观念不断深入人心。
截至目前,该局共发放文明用餐桌签2000个,开展文明用餐宣传及食品安全知识咨询服务800余次。