本报讯 (记者吴玉山)10月18日,市食品药品监督管理局有关负责人介绍,为切实改善我市空气质量,该局采取多项举措积极开展餐饮业油烟污染治理。
该局成立了餐饮业油烟污染治理工作领导小组,全面统筹安排餐饮服务环节大气污染整治各项工作,明确阶段性工作要求、工作重点、主要任务和工作时限,做到工作量化到位、任务分解到位、责任落实到位。对市内需要整治的餐饮单位和学校食堂等进行摸底排查,建立工作台账,尤其是对不安装油烟净化设施、处于环境敏感区域以及油烟污染投诉较多的餐饮店进行专人负责、专人监督。
为确保餐饮单位油烟净化设施安装工作顺利实施,该局经过持续拉网式走访排查,对全市餐饮企业进行了整治,能立即整改的要立即整改,不能立即整改的要责任到人,挂牌限期整改。严格把关新开办餐饮单位的审批,要求新办证餐饮服务单位必须安装清洁能源和高效油烟净化设施方可审批办理《食品经营许可证》。在治理的同时,大力宣传油烟污染防治的目的和意义。让老百姓和经营者明确油烟对大气环境的危害性和治理的必要性,争取餐饮经营者和群众的理解支持,形成餐饮单位行业自律、职能部门依法监管和人民群众主动监督的良好氛围。
截至目前,全市4569家餐饮企业安装了油烟净化设施。