本报讯 （记者巫鹏）“非法屠宰点屠宰的生猪，存在较大安全隐患。通过联合执法，我县重拳打击了非法屠宰行为。”10月15日，宝丰县食安办主任、县食药监局局长王红军说，为有效净化肉品市场准入秩序，杜绝非法肉品流向市场，该县开展了肉制品专项整治工作。

该县食药监局成立肉制品专项整治领导小组，对各餐饮单位、学校幼儿园食堂、养老机构食堂、机关食堂等单位分片、分场次、分批次进行肉制品专项整治培训，全面增强各餐饮服务单位负责人安全防范意识。目前，已组织召开专题工作培训会12场次，发放告知书、签订承诺书、餐厨废弃物登记台账各1800余份。

组织执法人员重点检查农贸市场、大型商超、宾馆酒店、食堂等餐饮服务单位，查看猪肉及生猪产品采购把关情况，店内餐厨废弃物处理情况，购进猪肉“两章两证”、索证索票情况等。

10月12日晚，该县食安办、食药监局、畜牧局、公安局联合行动，对位于杨庄镇、张八桥镇、肖旗乡的非法生猪屠宰窝点进行突击夜查，共依法取缔3个非法屠宰点，拆除了锅炉及相关屠宰设施，有效规范了生猪屠宰市场秩序。