本报讯 (记者常洪涛)国庆、中秋“双节”来临之际,9月13日,鲁山县食药监局组织执法人员,对食品安全工作进行检查,确保群众节日期间舌尖上的安全。
执法人员先后来到荟集里超市、伟才幼儿园、鲁山县三高,对超市预包装食品销售状况、台账管理等有关制度的落实情况进行了重点检查;对食堂食品原材料进货渠道、餐饮具消毒、食品是否生熟分开、食品留样等内容进行了详细检查。
食品安全涉及千家万户,节日期间是食品生产、销售和消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发时期。该局执法人员以对群众生命安全和身体健康高度负责的精神和态度,进一步强化措施,积极作为,切实加大节日前后的食品安全监管力度,同时进一步完善应急制度,做到预先防范,快速应对,妥善处置各类突发事件,确保群众安全、欢乐、祥和过节。