本报讯 (记者毛玺玺)“中秋、国庆将至,为加强猪肉产品质量安全监管工作,严防不合格猪肉等生猪产品流入辖区,我们开展了此次专项行动。”9月5日,新华区食药监局局长刘军伟说,日前,该局组织开展了猪肉市场及肉品质量安全专项排查工作,确保群众吃上安全可靠的“放心肉”。
该局制订排查方案,细化任务目标,强化责任落实,各基层所按照各自责任区域,迅速行动,组织执法人员深入农产品批发市场、农贸市场、生鲜超市等食品经营场所以及餐饮服务等环节进行清查、排查,全面摸清辖区猪肉进货渠道和供货范围,深入查找各类风险隐患。
截至目前,该局共出动执法车辆180余车次,执法人员360余人次,检查超市170余家,生猪肉摊点130余家。在检查和抽检的样品中,未发现问题生鲜肉及制品。