本报讯 (记者常洪涛)8月22日,记者从鲁山县食药监局获悉,为进一步做好国家级卫生县城创建工作,该局按照县“三创办”的统一安排,根据相关检查标准,稳步推进餐饮业病媒生物防制工作。
加强宣传,落实食品安全措施。城区4个食药监所(分局)相互配合,多方联动,彻底摸清辖区内餐饮单位底数和薄弱环节,按照相关要求,有针对性地开展检查。同时,积极落实食品安全管理措施,推进食品安全规范化管理,营造浓厚的创建国家卫生城市工作氛围。
全面监督检查,深入规范指导。在检查中,执法人员克服任务重、人手少的困难,放弃周末休息,连续作战,对城区餐饮单位进行全覆盖检查和指导;规范“三小”单位经营行为,重点察看证照是否齐全、“三防设施”是否到位、环境卫生是否达标等,督促被检单位切实落实食品安全标准,对查出的问题抓紧整改,确保相关工作落实到位。
加强督查整改,全面落实创建标准。成立由局长任组长的创建国家卫生城市工作督查小组,积极开展督查,对督查中发现的问题及时督促整改,对发现的新问题进行分析评估,研究对策,确保创建工作取得预期成效。
截至目前,该局共出动执法人员150余人次,检查餐饮单位861户,办理食品经营许可证及备案登记证28份,发放整改标准、禁烟标识、生熟标识、盥洗标识等3000余份。