本报讯 （记者常洪涛）为给考生和监考人员提供安全放心的食品消费环境，6月6日，鲁山县食药监局对县一高、二高考点食堂及周边承担监考人员就餐的酒店开展考前食品安全保障工作，确保考点及周边食品安全。

该局成立高考期间保障工作领导小组，制定保障工作方案和应急处置预案，明确监管人员和保障任务，严格监管责任；约谈供餐单位负责人，并与其签订《重大活动食品安全责任承诺书》；提前严查各供餐单位食品及原材料购进情况、从业人员健康情况、操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容，对检查发现的问题责令立即改正。

高考期间，保障人员进驻供餐单位，采取定人、定岗、定位，全程监督指导，督促各项食品安全制度落实到位，全力保障高考期间师生饮食安全。