4月26日下午，市食品药品监督管理局城乡一体化示范区分局对辖区小餐饮饭店进行创卫回头看监督检查，他们重点检查了后厨环境卫生是否保持干净整治、操作砧板及刀具是否明确标准并干净卫生、消毒设施是否正常运转、冰箱内是否按要求生熟分开存放等。检查发现经过前期的创卫整改，商户思想意识有很大提升，均能按照要求做到环境卫生整洁、各项食品安全管理制度落实到位。

本报记者 邱爽 摄