本报讯 (记者孙聪利)4月20日上午,记者从市社科联获悉,在刚刚结束的2018年“裕丰杯”郑州春季餐饮文化交流会上,我市参赛选手喜获佳绩。
“裕丰杯”郑州春季餐饮文化交流会(以下简称郑州春季餐交会)自2016年创办以来已连续举办两届,是中原餐饮行业重要的指向标。今年的郑州春季餐交会由省总工会、团省委、省人社厅、省豫菜文化研究会等共同主办,以美食创新成果展示、职业技能考核、国家扶助政策解读、酒店新品展示、新型食材推广等为主题。
为充分展现我市餐饮文化和特色,市社科联和市豫菜文化研究会高度重视,积极动员组织,我市餐饮行业71人参加。我市参赛者从1100多名选手中脱颖而出,捧回了多项大奖:河南省知名餐饮品牌青年创业推广项目奖、优秀组织奖、“热菜、中西点、冷菜、食雕”个人四项全能大奖第一名。
据介绍,本次比赛名列前茅的获奖选手可获得推荐申报“河南省五一劳动奖章、河南省技术能手、直接晋升国家职业技能技术职称”等资格。