明矾去除猪肠臭味 猪肠有浓重的异臭味，可将明矾研成粉末，放到猪肠子上揉擦搓洗，反复多次，然后用清水冲洗干净，臭味可除掉。
去除萝卜气味 爱吃萝卜，又不喜欢萝卜味，可以先把萝卜切块，按300:1的比例，放入食用小苏打抹匀，待烧熟后就可以除去萝卜味。（伯铭）
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