6月20日下午，多云。在叶县叶邑镇老鸦张村的一块田地里，十几名妇女在地里栽红薯苗。

这是一块收割后的麦地，犁过后均匀地起了一道道的垄。妇女们用铁锨在垄背上挖个坑，将红薯苗栽入后再封上土，然后再用脚将封土踏实。高温下，红薯苗很快低下了头。

“不用浇水吗？”记者问。

“听说今明两天有雨，就是想趁着雨前把苗栽上。”53岁的兰怀要回答道。

这块地是兰怀要流转过来的，目前正在栽种的田地有二三十亩，土地高低起伏。兰怀要说：“我就是专门选种岗地，这样种出来的红薯才好吃。”

“老兰已经种出经验了，不但靠种红薯脱了贫，还走上了致富的道路。”该村驻村扶贫工作队队员、叶县法院的冯京伟说。

兰怀要家原来也很贫困。国家的多项帮扶政策相继落地后，种了一辈子地的兰怀要动起了脑筋。他了解到，城里粗粮的价格高过了小麦。辛店镇的张五岗红薯很出名，自己村的相当部分土地属于岗地，也应该适合种红薯。于是，3年前，他咨询专家，挑选了红薯品种，试种了五六亩。每亩收获3000多公斤，兰怀要窖藏了一部分，卖上了好价钱，当年挣了三四万元钱。

第二年，兰怀要有了大胆的想法：要扩大红薯种植面积，不但要卖红薯，还要搞深加工，卖淀粉、粉条。他的这一想法得到了相关部门的支持。村里有贫困资金互助社，商业银行也有相关扶贫贷款，有了资金支持，他一次流转了100多亩地，在麦收后种红薯。

今年，兰怀要又流转了几十亩土地，将红薯种植面积扩大到了150亩，目前栽种的是晚红薯。他还建了座冷库，甩开膀子要把红薯深加工做大。

“老天如果不下雨咋办？”记者问。

“放心，哪块地都有机井，架好了电，政府就是让俺好好在地里致富哩。”兰怀要说。

“他不仅自己致富，还雇人打工，今天用人少，多的时候能用上四五十人，老兰真正成了脱贫的带头人。”冯京伟感慨地说。

（本报记者 杨沛洁）