本报讯 （记者常洪涛）6月5日，记者从鲁山县食药监局获悉，为加强夏季学校食堂食品安全监管工作，严防群体性食品安全事件的发生，该局近日开展了夏季校园食品安全专项检查活动。

在检查中，该局执法人员重点检查了学校食堂和托幼机构，要求各学校食堂认真开展自查工作，排查风险隐患，严防校园食品安全事件的发生；严格按照亮证经营、安全承诺、单据留存、原料公示、清洁厨房五个标准进行规范，确保学校师生的饮食安全。

截至目前，该局共检查学校及幼儿园食堂151家，下发责令改正通知书43份。针对个别学校食堂存在的“三防”设施不全、食品留样不规范等情况，执法人员对其进行了现场指导，并要求限期整改。