春天，除了有花开满天下的动人景色，茶也到了一年一度采摘的最好季节。此时正是茶农采茶忙的时候，爱茶的茶虫们更是迫不及待想要来一场采茶品茶之旅，例如拥有无尽诗意的江南地区，那里小桥流水，诗情画意，既可观景品茶，又可感受当地浓郁的饮茶氛围，通过小小的茶叶来重新认识人生、感受生活，一杯茶，一个世界，旅行便有意义。

杭州

这个春季的江南茶香之旅，首站选择杭州最合适。有道是“江南忆，最忆是杭州”。

春天的杭州分外美丽，花开浪漫，春雨纷纷，雨中的江南之景让人沉醉。而最有韵味的，还不是来自西湖，而是西湖边上那些山、那些水、那些古寺、那些茶馆，闲人饮清茶的惬意景象，那才是杭州生活的一部分。

杭州的春天，除了葱茏的树木和娇艳的鲜花，还多了一缕茶香。即便在室外，也可以看到饮茶的当地人，无论是在吴山广场，还是在青芝坞，年轻人、老人、小孩，都悠然自在，他们在树荫下泡一杯茶，唠唠嗑，一坐就是大半日。

A.采茶

梅家坞

龙井茶在浙江广泛种植，但西湖龙井为最佳。在整个杭州西湖区，又数产于梅家坞附近狮峰之上的狮峰龙井最绝。

走进梅家坞这个600多年历史的古村，首先映入眼帘的就是绿油油的、漫山叠嶂的茶田。茶农们戴着编帽、穿着碎花衣，站在整齐的茶田里采茶的景象，让人不由自主地想要加入这绿色的波浪中，亲手采摘茶叶，享受劳动的乐趣。然后还可以再找个农家菜馆，边喝清香的龙井茶，边品尝地道的杭帮菜……光是想象，就已是美哉！

龙井村

既要喝最新鲜的龙井，怎能不去龙井村？

与其他地方相比，龙井村的茶田规模更大，已自成风景区。一进村就是阵阵的茶香，道路两旁有很多炒茶、卖茶、品茶的小店，可以一试。村里的茶农热情好客，院里铺满刚刚采回来的新叶，若到茶农家做客，他们会献上新茶给客人品尝。远远眺望，茶山真是一山千行绿，雨后的绿芽更是青翠欲滴，茶山边上几间白墙绿瓦的房屋更是增添了美的点缀。

B.品茶

南山路

“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。南山路就在西湖边上，是品茶的好去处。这条路上大小不一的茶馆饭厅林立，有的古色古香，有的清新文艺，你会发现，这里的餐厅茶楼都可以将西方特色和中方韵味恰到好处地结合起来，装潢、茶点，都透露出店主不俗的品位。

杭州人管喝茶叫“吃茶”，顾名思义，“喝”是不够的，还要配点零食来消遣，一般在茶楼里点茶，都会配有零食或茶点。若想要一试杭帮菜，这里也可以满足。独坐茶楼一角，或约三两知己，伴着西湖水墨画般的美景，一壶热水冲入龙井，绿茶在杯中旋转、沉浮，随之散发的清香扑鼻，人已醉。

青芝坞

青芝坞，很美的名字，它就在杭州植物园附近，距离西湖也不远，“湛湛玉泉色，悠悠浮云身”指的就是青芝坞。这里种满了参天大树，宛如一个小森林。曲桥、亭廊、清潭、竹林，诗画江南。

作为当地人喜爱的休闲地，这里有青年旅社、咖啡馆、茶馆、酒吧、艺术特色店、老字号等店铺，来此拍照、享美食定不会失望。点一壶茶，先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底，这才是品茶。和好友聊天嗑瓜子，时间慢慢地在清亮的茶水中流逝……

C.游逛

杨公堤

杨公堤，就在西湖的西边，相比于白堤和苏堤，它的知名度没那么高，但正因为如此，杨公堤少了人满为患的拥挤，多了份安静闲适的惬意，和苏堤比起来有过之而无不及，它静静地躺卧在山水之间，静谧幽深。

3.4公里的杨公堤上有六座桥，环璧、流金、卧龙、隐秀、景行、浚源，个个名字都起得别致。行走其中，不仅可以看到曲院风荷、花巷观鱼等西湖经典景色，还有兰苑、景行古桥等历史人文景观。堤上春意满满，高大的梧桐树、两旁各种五颜六色的花，像一条彩带充满生机。

九溪烟树

九溪烟树，是西湖的新十景之一，又叫“九溪十八涧”，意思就是细流泉涌众多。北接龙井，南贯钱塘江，潺潺的溪流绕着山石、穿梭丛林，不知拐了多少个弯、汇集了多少次，山峦重叠，草木蔚秀，清流上凝聚的迷雾，如梦一般，又似仙境。

这里水是主景，纵横交错又川流不息的溪水孕育了附近狮峰山、龙井、灵隐等肥沃的泥土，也因而才有了茶质优异的龙井。来到此处游览，一定要放慢步伐，听着叮咚的泉水，闻着淡淡的茶香，看瀑布流淌、山花烂漫。

苏州

一提起苏州，便让人想起温润的苏州美女。苏州人骨子里就是乐享生活的，细致又洒脱。苏州吴语又软又甜又温又糯，听起来真是舒服。特别是水乡的美景数不胜数，极富江南韵味，三四月苏州万物复苏，春意正浓，呈现各种万千美态。

园林刺绣甲天下

苏州园林甲天下，其中的拙政园是江南古典园林的集大成作品，庭院错落、粉墙黛瓦、小桥流水，一步一景，要慢慢地走、细细地赏，让导游介绍相关知识和历史，才能更知晓其中韵味。

除了园林，苏绣也是老祖先留下的瑰宝，精细雅洁，一针一线，把各种花鸟、人物、风景都绣出来，如书画作品一般，栩栩如生，巧夺天工。观赏着这艺术品，绝对会不自觉地流露出赞美之情，更是由衷地佩服当地绣娘的手艺和耐心。

碧螺春香飘万里

清代的陈康祺有一句诗：“梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。”当中说的是在苏州看梅花就要数香雪海，问茶品茶就数东山碧螺春了。

碧螺春很多人都听说过，由康熙皇帝赐名，银白隐翠，形似螺旋，香气扑鼻。碧螺春珍贵在哪儿？高级的碧螺春，半斤干茶就需要六七万个茶芽，这就意味着需要六七万次的采摘，再经挑拣、杀青、揉捻、搓团、烘干和炒制，多种手法和工艺交替进行，才成就一杯碧螺春。洞庭东山与西山隔太湖相望，春季来此，既可以赏梅，又可以徜徉在油菜花海，更是要一品当地的碧螺春。柳叶、春花、流水，也许这便是江南风情吧。

（毛静 刘喆 佘映薇）