本报讯 (记者巫鹏)12月28日上午,宝丰县对第二批“文明卫生餐饮服务示范店”进行公开表彰,张龙振饭店、星月圆宾馆、城关镇葛记羊肉馆、城关魏夫人鸡火锅等20家示范店挂牌。目前,该县已创建“文明卫生餐饮服务示范店”两批共33家。
据该县食安办主任、县食药监局局长黄金坡介绍,今年初该县组织开展了以“文明父城、健康饮食”为主题的创建“文明卫生餐饮服务示范店”评选活动。活动对经营小吃类、涮锅类、冲汤类、面食类、卤制类等的餐饮服务单位按照环境卫生、文明服务、食品安全等三大部分,通过宣传发动、申报、初审、现场评审等程序,在今年6月评出了首批13家“文明卫生餐饮服务示范店”。此次20家餐饮单位荣获“文明卫生餐饮服务示范店”称号,并收到了现金奖励。
黄金坡称,该县将以评选活动为契机,加强餐饮服务环节食品安全监管,充分发挥示范效应和辐射作用,引领其他餐饮服务单位学先进、创示范,打造更多的餐饮消费品牌,促进全县餐饮服务行业提档升级,让广大群众“吃得安全,吃得放心”。