本报讯 (记者温书功 通讯员李世旭)5月15日,郏县茨芭镇苏坟寺村新建的居民社区里人来人往,热闹非凡。这里在举办该村首届东坡美食文化节,一场民间厨艺大赛正在上演。
该村还从平顶山市请来了曲剧团现场演出助兴,十里八村的群众纷纷前来看戏、观赛、品尝美食。
大赛现场“实施旅游精准扶贫,打造东坡美食广场”的横幅格外醒目。十几个摊位一字排开,炸串夹馍、羊肉汤、手擀面……香味四溢,十几个厨师在各自的摊位前舞勺弄杖,烹炸煎炒,拿出特色绝活当场献艺,每个摊位前都围着一大群食客和村民。
大赛评委组由主办方苏坟寺村党支部、村委会及上瑞里社区负责人和茨芭镇食品监督站工作人员组成。经过评委现场品尝评议,共评出了一个特等奖、三个一等奖和十三个优胜奖,并当场发放了奖金和奖牌。北竹园村的孙芷得了特等奖。
苏坟寺村党支部书记王合正说:“办这个美食文化节,就是要依托临近三苏园景区的地理优势,在新社区建成一个美食广场,发展农家旅馆、农家菜馆,让村民都来参与旅游服务,增加致富门路。”