本报讯 （记者吴玉山）随着人们生活水平的不断提高，越来越多的家庭选择到饭店吃年夜饭。春节临近，酒店里的年夜饭预订也随之火爆起来。为了避免发生年夜饭消费纠纷，2月10日市工商局12315申诉举报指挥中心提醒广大消费者在预订年夜饭时要注意六个问题：

一是谨慎选择酒店。尽量选择有信誉度的酒店或饭店，看清对方的营业执照、卫生许可证等相关证件是否齐全、经营环境是否规范。

二是要求饭店出具具体的菜单。不要被菜名所误导，仔细询问每道菜的材料、规格（重量）和价格，最好索要和保存有上述具体内容的菜单，防范个别经营者偷工减料。

三是消费者应该与商家签一份书面约定。内容包括桌数、包房、酒席的位置、开席和结束时间等。消费者应把饭菜质量、用餐时间以及违约责任标注清楚，以便出问题后可通过法律途径寻求赔付。

四是分清“定金”和“订金”。不少酒店订年夜饭要事先收取一定的定金，因此消费者在交付定金时，必须先约定违约责任，而且定金不能超过总餐费的20%。从消费者角度来说，如果订了年夜饭而没有去吃，饭店方面可以不退定金；从饭店角度来说，如饭店不是因不可抗力或其他特殊原因，不给消费者提供年夜饭，则要双倍赔偿定金。而“订金”只是作为订餐的预付款，不适用《合同法》中的定金罚则，可以不进行惩罚性赔偿。

五是结账时要查验账单。有些酒店在结账时会出现单方面增加的而消费者并未消费的菜肴或其他收费项目账单，消费者一定要养成“先看账单后结账”的良好习惯，以确保自己的权益不受损害。

六是消费完毕后索要发票。保留与对方签订的书面约定及发票，以便权益受损时提供证据，维护自身的合法权益。如果发生消费争议且协商不成时，消费者可及时向12315或有关部门进行投诉和举报。