本报讯 (记者吴玉山)2月11日上午,市食品安全督查汇报会在市委、市政府办公大楼召开,会议听取了9个食品安全督查组的情况汇报,并对下阶段的食品安全工作进行部署。副市长李哲出席会议并讲话。
李哲强调,食品安全涉及千家万户,责任重大,任务艰巨。各县(市、区)、有关部门要认真落实责任,严格监督执法,全面抓好春节期间食品安全监管工作。要充分认识督查工作的意义和重要性,对督查中发现的问题,要加大整改力度。要抓好三个重点:抓好品种治理,紧紧围绕春节期间消费量大的肉及肉制品、水产品、豆制品、饮料、酒类、散装食品、熟卤制品等重点品种,集中开展治理整顿;抓好隐患排查,集中人员、集中时段、集中力量对重点区域、重点环节开展大排查;抓好案件查办,加大行政处罚力度,确保责任追究到位。要强化四项措施:强化组织领导,认真履行监管责任;强化食品监测抽检,提高快速检测能力;强化社会宣传,引导群众健康消费;强化应急值守,确保24小时值班制度。