一个多月来,每到周六晚,位于鲁山县城健康路上的兄弟烩面馆就格外热闹,前来免费用餐的环卫工人一拨儿接着一拨儿。年轻的面馆经理王广占告诉记者:“最多时,一晚上来了七八十名环卫工人。”
显然,这里成了环卫工人第二个家。
王广占个子不高,做生意是把好手。几年前,他利用自己在县城健康路上的门面做起了烩面生意。去年底,他的弟弟王欣欣大学毕业,也加入了烩面生意行列,兄弟俩重新粉刷铺面,起名“兄弟面馆”。面馆牌子虽不大,实际却有400多平方米的使用面积,在鲁山县城是个小有名气的面馆,生意相当红火。
问起免费让环卫工人用餐的缘由,王广占说了一件令他刻骨铭心的事。去年隆冬的一天晚上,他偶然在面馆门前的大街上看到自己认识的两名环卫工人,蹲在街边,在凛冽的冷风中吃着面条。他想,环卫工人每月工资不足1000元,吃碗烩面都不容易,我何不为他们送上一碗热气腾腾的烩面,温暖一下他们呢?即使少赚钱,我也心甘情愿。他把自己的想法告诉了王欣欣,欣欣一听就拍手同意,说:“哥,钱挣多少是够,咱也算为环卫工人做点好事吧。”说干就干,兄弟俩立即贴出告示:凡星期六晚来店就餐的环卫工人,一律免费。今年1月3日,免费活动正式开始。
店里几名厨师、服务员也积极响应,服务更加热情。王广占还专门购买了消毒工具,筷子随时从消毒柜取。每次环卫工人去用餐,不用说做的都是大份,个别的不够吃,厨师还乐呵呵地再给做一小份,反正是管到吃饱为止。一位姓刘的环卫工人告诉记者:“兄弟面馆这兄弟俩,人年轻,心眼好,为我们这些环卫工人办了件大好事。今后打扫卫生,我们更有劲了。”
兄弟面馆每周六晚为环卫工人免费供应晚餐的消息,像长了翅膀传遍鲁山县城的大街小巷,人们纷纷称赞王家兄弟。截至目前,已有300多名环卫工人在兄弟面馆吃上了免费烩面。
(本报记者 段孝和)