本报讯 (记者牛瑛瑛 通讯员王俊杰)2015年元旦和春节即将来临,为了全力保障元旦、春节“双节”期间食品安全,给全区人民群众创造一个良好的食品安全消费环境,近日,新华区开展整治食品安全活动。
据介绍,整治时间为2014年12月16日至2015年3月8日。
本次整治的重点品种:粮油、豆及豆制品、肉及肉制品、奶及奶制品、蔬菜、月饼、饼干、糕点、水果、水产品、酱油、醋、食盐、酒类、油炸小食品、果冻、饮料、膨化食品、糖果、散装食品、婴幼儿食品、保健食品等。
重点场所:以畜禽养殖场、食品批发市场、农贸市场、农村和城乡接合部为重点,对全区食品生产加工企业、食品生产小作坊、食品摊贩、各类食品批发市场、农贸市场、超市(商店)、学校(托幼机构)食堂及其周边、旅游景区、农村家庭聚餐、建筑工地食堂等区域进行整治。
对辖区内食品生产、经营、餐饮服务等企业开展全面监督检查,检查食品生产经营资格、食品生产质量安全保证体系的建立和运行情况、食品经营进货检查验收、索证索票、购销台账等制度的执行情况,依法查处制售假冒伪劣、非法添加、有毒有害、过期变质及其他不符合食品安全标准的违法行为,严厉打击食品犯罪,进一步规范食品生产经营秩序。