本报讯 （记者田秀忠 通讯员焦萌）记者10月28日在叶县任店镇古路湾村看到，小麦已长出嫩绿的芽苗，村民娄成安正在自家地头察看小麦长势。说起收玉米和种麦，娄成安打开了话匣子，“现在，收玉米省事儿多了！以前，收这几亩玉米全家忙，没有十天半月收不完。现在，打个电话，玉米联合收割机开到地里，轰隆隆开过去，半个小时就收完了，俺只要拿着口袋接玉米就行了。”

娄成安低头看着地里的麦苗，嘿嘿一笑，说：“不光收玉米省事儿，种地也省事儿。从播种、施肥、浇水、打药到收割这些环节，都可以请人来打理。现在种庄稼忙农活，就跟到饭店‘点菜’一样，需要什么服务，打个电话就能解决。”

在叶县，诸如此类的社会化服务相当于把土地托管起来，开展“保姆式”服务。主要是将各项农事活动进行细化，形成“菜单式”服务内容，由农户选择部分或全程服务项目，双方约定或签订书面协议，实行托管种植。

随着社会化服务组织的逐步健全，种粮大户也当起了“甩手掌柜”。“如果没有一条龙的社会化服务，我也没办法打理这么多土地。”叶县常村镇常村村种粮大户宋大强说，他今年流转了100亩地，大多数农事活动都是靠社会化服务完成的。

宋大强向记者介绍说，以每年的“一喷三防”为例，若人工进行“一喷三防”每亩地合计成本15元，而用植保机只要10元。不仅如此，每亩地粮食产量还可增加50公斤。

叶县是一个传统农业大县，随着外出务工人员增加，在家务农的大多是老人或妇女，遇到农忙季节，外出人员难以回家或回家农忙不划算，这个时候他们就需要社会化服务。对于一些规模经营的主体如家庭农场和种植大户也一样，他们往往因资金问题不可能购置所有农机具，也不可能在生产的所有环节上全部依靠自身解决，此时也需要提供社会化服务。农业生产“保姆式”服务的推广和普及，不仅促进了粮食稳产增产，而且为破解“谁来种地”问题提供了新途径。